Name: Çikolatalı ve Cevizli Cheesecake
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: TABANI İÇİN; 3 paket yulaflı bisküvi(1 paket: 133 gram); Yarım çay bardağı süt; PEYNİRLİ KISIM İÇİN; 3 yemek kaşığı tereyağı; 600 gram labne peynir; 5 adet yumurta; 200 gram süzme yoğurt; 3/4 su bardağı un; 1 su bardağı toz şeker; 2 paket vanilya; 1 su bardağı iri parçalar halinde kırılmış ceviz; SOSU İÇİN; 1 paket (80 gram) bitter çikolata; Yarım paket krema

15 DAKİKA

Misafirinize farklı bir tatlı sunmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! İşte ceviz ve çikolatanın muhteşem uyumuyla ortaya çıkan nefis çikolatalı ve cevizli cheesecake tarifi...

Yapılışı

1

Tabanı için bisküvileri mutfak robotunda un haline getirip sütle yoğurun. Büyük boy bir kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı serip bisküvili hamuru elinizle bastırarak yerleştirin.
2

Peynirli kısım için ceviz hariç tüm malzemeyi karıştırın. Cevizi de ekleyip son bir kez karıştırdıktan sonra bisküvilerin üzerine dökün.
3

Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 55 dakika pişirin. Cheesecake'i bir gece buzdolabında bekletin. Sosu için çikolatayı elinizle kırıp benmari usulü eritin. Erimeye başladıktan sonra kremayı döküp karıştırın.
4
Ilındıktan sonra cheesecake'in üzerine döküp 1 saat dinlendirin. Çikolata soğuyunca dilimleyerek servis yapın.

Çikolatalı ve Cevizli Cheesecake

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Profiterol

Bisküvili Pastacıklar

Damla Sakızlı Vişneli Kedidili Pasta

Dondurmalı, Meyveli Pasta

Sofra’da Bu Ay