Name: Şalgam Sulu Kısır
Total time: 30 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 2.5 su bardağı kalın bulgur; 5 su bardağı şalgam suyu; 1 kase doğranmış konserve mantar; 1 adet küçük boy mısır konservesi; 3-4 dal doğranmış taze soğan; Yarımşar demet kıyılmış dereotu ve maydanoz; 1 adet doğranmış kırmızı biber; SOS İÇİN; 1 adet limonun suyu; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

KOLAY 30 DAKİKA

Hem maliyetinin düşük olması hem de yapımının kolay olması tercih nedenlerindendir kısırın. Nefis yemek tarifleri konusunda en güzel, kolay ve pratik kısır tarifi.

Yapılışı

1

Bulguru şalgam suyu ile birlikte tencereye alın. Yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın.
2

Daha sonra ılınmaya bırakın. Ilınınca kalan malzemeyi üzerine ilave edin ve harmanlayın.
3
Sos için tüm malzemeyi iyice çırpın. Kısırın üzerine gezdirip servis yapın.

Şalgam Sulu Kısır

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Patatesli Bulgur Köftesi

Bezirgani

Domatesli Enginar Cacığı

Sarımsaklı Zeytin Piyazı

Sofra’da Bu Ay