Muhammara

Name: Muhammara
Ingredients: 2 adet bayat ekmek içi; 1 su bardağı ceviz içi; 1 yemek kaşığı pul biber; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 diş sarımsak; 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber; Yarım fincan zeytinyağı

ORTA

Baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzet dolu bir meze arıyorsanız, muhammara tarifimiz tam size göre! Közlenmiş biberin ve cevizlerin muhteşem uyumu, sofralarınıza farklı bir tat katacak!

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 adet bayat ekmek içi
1 su bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1'er çay kaşığı tuz ve karabiber
Yarım fincan zeytinyağı

Yapılışı

1

Bayat ekmeklerin dış kabuklarını ayırıp, içini ıslatın. Suyunu avucunuzla sıkarak çıkarın. Cevizleri küçük küçük doğrayıp, biber salçası, pul biber, karabiber, tuz, sarımsak ve zeytinyağını da ekmeklere ilave ederek servis yapın.