Bonfile Soslu Linguine
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KÜÇÜK doğranmış soğan ve sarmısağı zeytinyağında çevirin. Jülyen doğranmış bonfileyi ekleyip, doğranmış mantar ve zeytinlerle birlikte soteleyin. Demiglas sosu ekleyip, pişirin. Krema ile tatlandırın. Orta dirilikte haşlanmış linguine makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve kiraz domatesle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL