Bonfile Soslu Linguine
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KÜÇÜK doğranmış soğan ve sarmısağı zeytinyağında çevirin. Jülyen doğranmış bonfileyi ekleyip, doğranmış mantar ve zeytinlerle birlikte soteleyin. Demiglas sosu ekleyip, pişirin. Krema ile tatlandırın. Orta dirilikte haşlanmış linguine makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve kiraz domatesle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
