Name: Tuzlu Kurabiyecikler
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 1 paket tereyağı( oda sıcaklığında yumuşamış); 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı sirke; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; Aldığı kadar un ( yaklaşık 4-5 su bardağı kadar); 1 yumurta sarısı ( üzerine sürmek için); çörek otu ( üzerini süslemek için)

Tuzlu Kurabiyecikler, atıştırmalıklarınızda lezzetli bir dokunuş arayanlar için mükemmel bir seçenek!

Yapılışı

1
Hamur malzemelerini derin bir kapta yoğuruyoruz. (tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, un, kabartma tozu, tuz-şeker, sirke)... Hazırladığımız hamuru merdane yardımı ile inceltip açıyoruz. dilediğimiz kurabiye kalıpları ile şekillendirerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. üzerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otuyla süslüyoruz.. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz...

Tuzlu Kurabiyecikler

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Çıtır Elma Halkaları

Ay Çekirdekli ve Kaşar Peynirli Kurabiye

Lebkuchen

Sofra’da Bu Ay