Name: Tam Buğday Unlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı tam buğday unu; Bir tutam tuz; 1 çay kaşığı vanilya; 1 çay kaşığı kabartma tozu; Yarım su bardağı pudra şekeri; 1 kahve fincan ayıklanmış ay çekirdeği; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı süt; 2 çay kaşığı bal; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Üzerine:; 1 çay bardağı ayıklanmış ay çekirdeği

KOLAY 20 DAKİKA 25 ADET

Leziz tam buğday unlu kurabiye tarifi!

Ekran Açık Kalsın

Yapılışı

1

Derin bir kapta buğday unu, tuz, vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve ay çekirdeğini karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, süt, bal ve zeytinyağını karıştırın. Daha sonra iki karışımı birleştirin ve tüm malzemeyi birbirine yedirerek yoğurun.
2

Düz bir zeminde merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açın. Hamurdan arzunuza göre seçtiğiniz kalıpla şekiller çıkarın. Yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin ve üzerlerine ayıklanmış ay çekirdeği serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin.

AŞÇININ NOTU

Kurabiyelerin üzerine pudraşekeri serperek de servis yapabilirsiniz.