Marmelatlı Fındıklı Kurabiye
Marmelatlı fındıklı kurabiye, çay veya kahvenin yanında güzel bir alternatiftir.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Derin bir kaba un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya, fındık, kabartma tozu ve yumurtayı koyun. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak silindir şekli verin.
-
2
Düz bir zemine toz şekeri boşaltın ve silindir şeklindeki hamurları toz şekere bulayın. 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve kestiğiniz kısım üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
-
3
Ortalarına baş parmağınızla bastırın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra marmelat ve file antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL