Marmelatlı Fındıklı Kurabiye

Marmelatlı fındıklı kurabiye, çay veya kahvenin yanında güzel bir alternatiftir.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Derin bir kaba un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya, fındık, kabartma tozu ve yumurtayı koyun. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak silindir şekli verin.
  • 2
    Düz bir zemine toz şekeri boşaltın ve silindir şeklindeki hamurları toz şekere bulayın. 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve kestiğiniz kısım üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • 3
    Ortalarına baş parmağınızla bastırın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra marmelat ve file antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...