Marmelatlı Fındıklı Kurabiye

Marmelatlı fındıklı kurabiye, çay veya kahvenin yanında güzel bir alternatiftir.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Derin bir kaba un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya, fındık, kabartma tozu ve yumurtayı koyun. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak silindir şekli verin.
  • 2
    Düz bir zemine toz şekeri boşaltın ve silindir şeklindeki hamurları toz şekere bulayın. 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve kestiğiniz kısım üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • 3
    Ortalarına baş parmağınızla bastırın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra marmelat ve file antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...