Baharatlı Kömbe

Baharatlı Kömbe

Nefis baharatlı kurabiye tarifi!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Un, tereyağı, margarin, süt ve pudra şekerini karıştırın. Dövülmüş damla sakızı, susam, mahlep, tarçın,karanfil ve hint cevizini ekleyin. Hepsini yoğurun. Helva hamuru gibi pütürlü bir hamur elde edin.

  • 2

    Hamurdan elinizle ceviz iriliğinde parçalar koparıp, kömbe kalıbına yerleştirin. Sonra masaya hızla vurarak kalıptan çıkarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında üzeri hafifçe kızarana dek pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...