Tuzlu Kek

Name: Tuzlu Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet yumurta; Yarım çay bardağı ayçicek yağı; Yarım su bardağı yoğurt; 1 su bardağı tam buğday unu; Yarım paket kabartma tozu; 1 çay bardağı rendelenmiş light beyaz peynir; 1 adet haşlanmış patates; 4 adet kurutulmuş domates; 10 dal maydanoz; tuz

ORTA 20 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Farklı ve sağlıklı lezzetler denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte Tuzlu Kek tarifi.

Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım çay bardağı ayçicek yağı
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı tam buğday unu
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı rendelenmiş light beyaz peynir,
1 adet haşlanmış patates
4 adet kurutulmuş domates
10 dal maydanoz, tuz

Yapılışı

1

Derin bir kapta yumurta, ayçicek yağı, yoğurt ve tuzu çırpın. Un ve kabartma tozu ilave edip karıştırın. Beyaz peynir ve küp doğranmış patatesi katın. Sıcak suda 4 dakika bekletip küp doğradığınız kurutulmuş domates ve kıyılmış maydanozu ekleyip, tüm malzemeyi iyice karıştırın. Karışımı 15x20 cm ebadındaki bir kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Aşçının notu: Dilerseniz karışımı küçük muffin kalıplarına paylaştırarak da pişirebilirsiniz.