Kiraz Şekerlemeli Kum Kek

Name: Kiraz Şekerlemeli Kum Kek
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 3 kahve fincanı un; Yarım çay kaşığı kabartma tozu; 125 gram kiraz şekerlemesi; 175 gram margarin; 1 su bardağından biraz az toz şeker; 3 adet yumurta; 100 gram kuru üzüm; Üzerine:; Kiraz

ORTA 12 KİŞİLİK

Lezzetli kiraz şekerlemeli kum kek tarifimiz...

Malzemeler

3 kahve fincanı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
125 gram kiraz şekerlemesi
175 gram margarin
1 su bardağından biraz az toz şeker
3 adet yumurta
100 gram kuru üzüm
Üzerine:
Kiraz

Yapılışı

1

Unu ve kabartma tozunu eleyin. Robota alın. Üzerine küp doğranmış margarin, toz şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtaları ekleyin. 1 dakika kadar karıştırın. Yıkanıp ayıklanmış kuru üzümleri ve kiraz şekerlemelerini ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı yayın.
2

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Keki fırından çıkarıp, içini çekmesi için 5 dakika bekletin. Kalıptan aldıktan sonra, bir telin üzerinde soğutun. Dilimleyerek, kirazla servis yapın.