Otlu Çörekler
ORTA
36 ADET
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuru mayayı toz şeker ve sütle karıştırıp 5 dakika bekletin. Yumurta, margarin, sıvı yağ ve tuzu katıp karıştırın. Unu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika mayalanmak üzere bırakın. Dereotu, maydanoz, nane, kekik ve reyhanı ince kıyıp mısır gevreğiyle birlikte hamura karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle şekil verip yağladığınız fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri pembeleşene kadar pişirin.AŞÇININ NOTUHamur parçalarına şekil verdikten sonra bir tabağa koyduğunuz mısır gevreğine bulayıp tepsiye dizerseniz çörekleriniz çıtır çıtır olur.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
