Cökertme
Etler bir tencereye konur 2 kasik yag ilave edilir kavrulur biraz sicak su eklenir pisirilir.
Pisen ve suyunu ceken etlerin uzerine kekik ve tuz serpilir
Patatesler rendelenir kizdirilmis yagda kizartilir servis tabagina alinir.
Yogurt ve ezilmis sarmisak karistirilir patateslerin uzerine dokulur.
Etler yogurdun uzerine dizilir kozlenmis sivri biber tabagin kenarina dizilir.
2 kasik sivi yag ve pulbiber kizdirilir uzerine gezdirilir
Pisen ve suyunu ceken etlerin uzerine kekik ve tuz serpilir
Patatesler rendelenir kizdirilmis yagda kizartilir servis tabagina alinir.
Yogurt ve ezilmis sarmisak karistirilir patateslerin uzerine dokulur.
Etler yogurdun uzerine dizilir kozlenmis sivri biber tabagin kenarina dizilir.
2 kasik sivi yag ve pulbiber kizdirilir uzerine gezdirilir
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
