Biberli Et

BİFTEK dilimlerini uzun şeritler halinde doğrayın. Sıvıyağı bir tencereye alıp, eti sote edin. Üzerine su ekleyip çekene kadar pişirin. Soğanları piyazlık, biberleri ince uzun şeritler halinde doğrayın ve etin üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın. Kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.