Top Köfteler

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    DERİN bir kaba kıyma, soğan, galeta unu, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu alın. Tüm malzemeyi 5 dakika yoğurun. Daha sonra fındık büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Hazırladığınız top köfteleri yapışmaz yüzeyli bir tavaya aldığınız sıvıyağda, önlü arkalı kızartın. Salatayla birlikte servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...