Soğan Soslu Antrikot
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SOĞANLARIN kabuklarını soyun. Daha sonra her soğanı 8 parça olacak şekilde kesin ve zeytinyağında hafifçe sote edin. Üzerine domates salçası, biber salçası, kesmeşeker ve tuz ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Sirke ekleyip, 15 dakika pişirin ve kenara alıp dinlendirin. Sıvıyağı yapışmaz yüzeyli tavaya alıp, antrikotları önlü arkalı pişirin. Servis tabağına alıp, soğan sosla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
