Rokfor Soslu Bonfile

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

4 adet ince dövülmüş bonfile
4 adet patates
Sos için:
50 gram küp doğranmış rokfor peyniri
1 çay kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ

Yapılışı

1

Bonfileleri yapışmaz yüzeyli bir tavada ızgara yapın. Ayrı bir tavaya tereyağını alıp, rokfor peynirini eritin. Tuz ve karabiber ekleyin. Kızarmış bonfilelerin üzerine dökün. Patatesleri küp doğrayıp, kızgın sıvıyağda kızartın. Bonfileyle servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Zerdeçallı ve Antepfıstıklı Hindi — ORTA

Zerdeçallı ve Antepfıstıklı Hindi

Etli Biber Dolması — ORTA

Etli Biber Dolması

Hamurda Kuzu Tranç — ZOR

Hamurda Kuzu Tranç

Üryanı Erikli Kuzu Kol Tandır ve Zerdeçallı Kayısılı Bayram Pilavı — ZOR

Üryanı Erikli Kuzu Kol Tandır ve Zerdeçallı Kayısılı Bayram Pilavı