Kurutulmuş Domates Tavası
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
2 çorba kaşığı sıvıyağda, 250 gram kuşbaşı kuzu eti, 1 adet yemeklik doğranmış soğan ve 2 diş ince kıyılmış sarmısağı kavurun. İçine 1 adet ince kıyılmış sivri biber, 5 dakika sıcak suda bekletilmiş ve kuşbaşı doğranmış 250 gram kurutulmuş domates, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Yarım su bardağı sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
