Ekşili Erik Yemeği
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuzu etini tencereye koyup, kendi yağında kavurun. Üzerini geçecek kadar suyla, pişmeye bırakın. Et pişince, taze soğan, maydanoz ve eriği ekleyip pişirin. Üzerine limon suyu ve tuz döküp servis yapın.AŞÇININ NOTUAşçının notu: Bu yemek, Doğu Anadolu’da bahar aylarında pişirilir.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
