Ekşili Erik Yemeği

Malzemeler

1 kg kemikli kuzu eti
Yarım kg ekşi erik
Yarım kg kıyılmış taze soğan
2 demet kıyılmış maydanoz
1 adet limonun suyu
Tuz, su

Yapılışı

1
Kuzu etini tencereye koyup, kendi yağında kavurun. Üzerini geçecek kadar suyla, pişmeye bırakın. Et pişince, taze soğan, maydanoz ve eriği ekleyip pişirin. Üzerine limon suyu ve tuz döküp servis yapın.
- # ORTA
- # EKŞİLİ ERİK YEMEĞİ

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Fırında Bütün Tavuk — ZOR

Fırında Bütün Tavuk

Etli Kurufasulye — ORTA

Etli Kurufasulye

Mantarlı Pilav Üzeri Kuzu Kol

ETLİ EKMEK