Ekşili Erik Yemeği

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kuzu etini tencereye koyup, kendi yağında kavurun. Üzerini geçecek kadar suyla, pişmeye bırakın. Et pişince, taze soğan, maydanoz ve eriği ekleyip pişirin. Üzerine limon suyu ve tuz döküp servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Aşçının notu: Bu yemek, Doğu Anadolu’da bahar aylarında pişirilir.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...