Akçaabat Köftesi

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

1 kg kıyma
4 diş sarmısak
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
Tuz ve karabiber

Yapılışı

1

KIYMAYI derin bir kaba alın. İçine ince kıyılmış sarmısak, irmik ve yumurta ekleyin. Gerekirse çok az su katın. Tuzunu, karabiberini ayarlayın. Köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar alıp, elinizde şekil verin. Kızgın sıvıyağda kızartın.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

EKMEK AŞI PAPARA — EKMEK AŞI (PAPARA)

Zeytinli Mantar Sote Eşliğinde Zeytinli Köfte — ORTA

Zeytinli Mantar Sote Eşliğinde Zeytinli Köfte

Arnavut Ciğeri — ORTA

Arnavut Ciğeri

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola — ORTA

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola