Zeytinli Ekmek Üstü
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Zeytin, biber ve kalan malzemeyi kıyıp geniş bir kaseye alın. İyice karıştırıp kenara kaldırın. Sos için sarımsak ve fesleğeni kıyın.
-
2
Üzerine kalan malzemeyi ilave edin ve çırparak karıştırın. Daha sonra zeytinli karışımın üzerine gezdirip harmanlayın.
-
3
Servis için ekmekleri kızartın. Harcı üzerlerine pay edip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL