Kıymalı Yumurta

KOLAY 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yağı ve kıymayı tavaya alın. Kıymayı ezerek, dövülmüş sarmısak ve baharatları ilave edin. Ezme işlemine devam ederek 5 dakika kavurun. Kıymayı servis tabağına aktarın. Aynı tavaya, yumurtayı kırıp, sarısını zedelemeden 5 dakika pişirin. Sonrasında kıymanın üzerine yumurtayı yine zedelemeden koyun.
    AŞÇININ NOTU
    Kıyma yerine kavurma da kullanabilirsiniz. Ayrıca kıymalı yumurtanın üzerine, sarmısaklı yoğurt döküp farklı bir lezzet yaratabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...