Kalamar Izgara

KOLAY 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Kalamarları yıkayın. İnce ince halka şeklinde doğrayın. Doğranmış kalamarları derin bir kâseye alın. Üzerine karbonat, toz şeker ve limon suyunu ilave ederek harmanlayın. 1-2 saat buzdolabında marine edin. Kalamarları süzün. Çöp şişlere geçirin. Kalamarlara çok hafif sıvı yağ sürün. Homend Grilliant ile 5. seviyede pişirin. İsteğe göre tartar sosla servis edebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...