Kağıtta Sinagrit

Name: Kağıtta Sinagrit
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 400 gram sinagrit 4 diş taze sarımsak Yarım demet kıyılmış maydanoz 1'er adet domates ve limon Yarım çay bardağı zeytinyağı

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

400 gram sinagrit
4 diş taze sarımsak
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1'er adet domates ve limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

1

Bir kasede ince kıyılmış sarımsak ve maydanozu karıştırın. Bu karışımı yağlı kağıdın içine yayın. Üzerine filetosuna ayrılmış sinagriti yerleştirin. Balığın üzerine halka şeklinde doğranmış domates ve limonu koyun. Zeytinyağı gezdirip yağlı kağıdın ağzını kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.