Yumurtalı Mısır Çorbası Tarifi
Leziz bir çorba olan mısır çorbasının daha zengin hali yumurtalı mısır çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tavuk etini bir tencereye alarak üzerine suyu ekleyin. Karabiber tanelerini ve temizlediğiniz soğanı bütün olarak üzerine ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Tavuk haşlanınca içinden soğan ve karabiber tanelerini alın. Tavuğu da küçük parçalar halinde doğrayın ve yeniden tencereye koyun. Mısırları üzerine ekleyin. Yumurtaları bir kapta çırpıp bir seferde tencereye ilave edin. Tuzunu kontrol edip bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Kıyılmış maydanoz ve karabiber serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL