Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Name: Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet büyük boy tavuk budu 7 su bardağı su 1 çay bardağı tel şehriye Tuz; karabiber Üzerine: Pulbiber

ORTA

Lezzetli bir çorba olan tavuklu şehriye çorbası nasıl hazırlanır? İşte tavuklu şehriye çorbası...

Malzemeler

1 adet büyük boy tavuk budu
7 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
Tuz, karabiber
Üzerine: Pulbiber

Yapılışı

1
Tavuk budunu 7 su bardağı su ile iyice haşlayın. Daha sonra tencereden alıp, elinizle didikleyin ve bir kenara kaldırın. Tavuk suyuna tel şehriyeyi katın ve 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Ardından tavuğu ilave edin ve bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın