Soğuk Çorba Tarifi
Yaz aylarında içinizi serinletecek olan soğuk çorba nasıl hazırlanır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
1 su bardağı buğdayı bol suda haşlayın. Haşladıktan sonra soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yoğurdu ayran yapıp iyice çırpın ve soğuyan çorbaya katın. Üzerine ince kıyılmış taze naneyi ilave edip, tuzunu ayarlayın. Servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
