Soğuk Çorba Tarifi

Yaz aylarında içinizi serinletecek olan soğuk çorba nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    1 su bardağı buğdayı bol suda haşlayın. Haşladıktan sonra soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yoğurdu ayran yapıp iyice çırpın ve soğuyan çorbaya katın. Üzerine ince kıyılmış taze naneyi ilave edip, tuzunu ayarlayın. Servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...