Truffle
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kremayı, kaynamayacak şekilde kısık ateşte ısıtın. Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı ilave edin. Karıştırarak, çikolatayı eritin. 2 çorba kaşığı viski veya konyağı ekleyin. İyice karıştırın. Kabı ocaktan alıp, üzerini streç filmle kapatarak, buzdolabında bir saat dinlendirin. Karışımdan ceviz iriliğinde parçalar kopararak, yuvarlayın. İsteğinize göre kakao, dövülmüş antepfıstığı veya dövülmüş bademe bulayın. Küçük tabaklara ya da şekerliklere alıp, servis yapın. Daha sonra uzunca bir süre, ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
