Meyveli Serinlik

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yarım su bardağı soğuk sütle, krem şantiyi iyice çırpın. Süzme yoğurdu ilave edip, karıştırın. Meyveleri dilediğiniz şekilde doğrayın. Arzu ettiğiniz kapların içine bir kat meyve, bir kat krema olacak şekilde yerleştirin (kup ya da servis tabağı kullanabilirsiniz). İstediğiniz çeşitte bisküvi ya da gofretle süsleyin. En üste benmari usulü eritilmiş bitter çikolatayı gezdirin. Dilerseniz bir süre buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Çikolatayı eritmek için genellikle benmari usulü kullanılır. Fakat şu yöntem de son derece pratiktir.Bir cezveye 1 çorba kaşığı dolusu su ve 1 paket bitter çikolata koyup, orta ateşte eritin.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...