Kayısı Tatlısı

Name: Kayısı Tatlısı
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Yarım kg gün kurusu kayısı 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi 1 su bardağı toz şeker 100 gram tereyağı 1 çay bardağı su 100 gram kaymak

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yarım kg gün kurusu kayısı
1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı
1 çay bardağı su
100 gram kaymak

Yapılışı

1

Cevizle toz şekeri karıştırın. Kayısıların içini kaşık yardımıyla bu karışımdan doldurun. Kayısılar ve karışım bitene kadar işleme devam edin. Hazırladığınız kayısıları yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine tereyağı parçacıkları koyun. Suyu üzerine gezdirin. Ocakta veya önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kaymakla beraber servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Kayısı tatlısını mangal ateşinde pişirirseniz daha lezzetli olur.