Çatal
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Un ve yumuşatılmış margarini yoğurun. Yumurta akını, sıvıyağı, 1 çay bardağı yoğurt, mahlep, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyip, iyice yoğurun. Küçük parçalar koparıp, tezgahta elle yuvarlayarak 10 cm'lik şeritler hazırlayın. İki şeriti uçlarından bastırarak, birleştirin. Yağlanmış tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin. Diğer şeritle de aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
