Zeytin Kebabı
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Eti kuşbaşı doğrayın. Ekmek dilimlerini küçük küpler halinde kesin. Domatesi küp doğrayıp, zeytinin çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra çöp şişe sırasıyla et, ekmek, domates ve zeytin olacak şekilde dizin. Malzemeler bitene kadar işleme devam edin. Bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Fırça yardımıyla şişe dizilmiş malzemelerin üzerine sürün. Çöp şişleri yapışmaz yüzeyli bir tavada çevirerek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
