Ton Balığı Köftesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Konserve ton balığını bir kaba alın. Üzerine köfte harcını dökün. Suyu ilave edin. Yumurtanın akını ve ince kıyılmış maydanozu da ilave edip yoğurun. Harçtan yuvarlak köfteler yapın. Köfteleri hafifçe unlayıp kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alıp, salata malzemesiyle süsleyin. Üzerine mantar sosu gezdirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
