Soya Sosunda Somon Fileto

Name: Soya Sosunda Somon Fileto
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 adet somon fileto; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı balzamik sirke; 2 diş ince kıyılmış sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 1 adet portakal

ORTA 1 KİŞİLİK

Akşam yemekleriniz için şık ve lezzetli soya sosunda somon fileto tarifi.

Malzemeler

1 adet somon fileto
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
2 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet portakal

Yapılışı

1

Soya sosu, balzamik sirke ve sarımsağı karıştırın. Somon filetoyu marine sosunda 2 saat kadar bekletin. Vog ya da yapışmaz yüzeyli derin bir tavayı ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Somonu marine sosu ile pişirin. Kalınca dilimlenmiş soğanı ekleyip, pembeleştirin. Kabuklarıyla birlikte küçük doğranmış portakalı ekleyin. 1-2 dakika sonra ocaktan alın.

AŞÇININ NOTU

Aşçının notu: Dilerseniz nooddle ile de servis yapabilirsiniz.