Soya Soslu Palamut

Name: Soya Soslu Palamut
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 adet çingene palamudu; Yarım su bardağı soya sosu; Yarım su bardağı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı beyaz hardal; 3 diş sarımsak; 1 adet yumurtanın sarısı; 1-2 dal dereotu

KOLAY 1 KİŞİLİK

Lezzetli ve ilgi çekici bir deniz ürünü tarifi: Soya Soslu Palamut!

Malzemeler

1 adet çingene palamudu
Yarım su bardağı soya sosu
Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı beyaz hardal
3 diş sarımsak
1 adet yumurtanın sarısı
1-2 dal dereotu

Yapılışı

1

Palamudu bütün olarak 15 dakika haşlayın. Siyah bölümlerini ve kılçıklarını ayıklayın. Parmak uzunluğunda parçalara ayırıp servis tabağına dizin. Soya sosunun yarısını üzerine gezdirin.
2

Kalan soya sosu, yarım su bardağı zeytinyağı, hardal, ezilmiş sarımsak, yumurta sarısı ve ince kıyılmış dereotunu karıştırıp balıkların üzerine gezdirin.