Reyhanlı Somon

Name: Reyhanlı Somon
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 dilim somon (kılçıksız; fileto) 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kuru reyhan (mor fesleğen) 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Tuz zeytinyağı

KOLAY 2 KİŞİLİK

Malzemeler

2 dilim somon (kılçıksız, fileto)
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kuru reyhan (mor fesleğen)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
zeytinyağı

Yapılışı

1

Somon dilimlerini derin bir kaba alıp, üzerlerine sütü dökün. Bu şekilde 20 dakika bekleterek marine edin. Fırını 160 dereceye ayarlayın. Somonları sütten alıp, direk fırın tepsisine koyun ve fırına verin. 15 dakika sonra çıkartıp, üzerlerine zeytinyağı sürün ve kırmızıbiber, tuz, reyhan serpip tekrar fırına verin. Yaklaşık 5 dakika pişirdikten sonra, sıcak servis yapın.