Piliç Escalop

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Mantarları limonlu suda temizleyin ve dörde bölün. Yağda suyunu çekene kadar kavurun. Tavukları ilave edin ve 10 dakika soteleyin. Bezelye, havuç ve tuzu ekleyerek, arada sırada suyunu kontrol edip, sebzeler pişene kadar sotelemeye devam edin. Ardından krema, karabiber ve maydanozu ekleyerek 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...