Nohutlu Bamya

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Derin bir kaba su doldurup, sirke ve tuz ilave edin. Bamyaları ayıkladıktan sonra, salyalanmaması için bu suya atıp, 20 dakika bekletin. Diğer taraftan ince doğradığınız soğanlarla, küp doğranmış domatesi zeytinyağında 5 dakika kavurun. Sudaki bamyaları süzüp yıkayın. Haşlanmış nohut ve bamyayı tencereye ekleyin. Limon suyunu, tuz ve sıcak suyu ilave edip, 25-30 dakika pişirin.



Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...