Hardallı Strogonof
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı ince kıyın ve derince bir tava ya da vok içine alıp 3 çorba kaşığı zeytinyağını ilave edin. Eti ekledikten sonra orta ateşte kavurmaya başlayın. Et yumuşamaya başladığında, soya filizlerini ekleyin. Biraz daha kavurun ve sirke ile hardal hariç diğer malzemeyi ekleyin. Et istediğiniz yumuşaklığa ulaştığında hardalı ve sirkeyi ilave edip, bir-iki kez karıştırın. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
