Hardallı Strogonof
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı ince kıyın ve derince bir tava ya da vok içine alıp 3 çorba kaşığı zeytinyağını ilave edin. Eti ekledikten sonra orta ateşte kavurmaya başlayın. Et yumuşamaya başladığında, soya filizlerini ekleyin. Biraz daha kavurun ve sirke ile hardal hariç diğer malzemeyi ekleyin. Et istediğiniz yumuşaklığa ulaştığında hardalı ve sirkeyi ilave edip, bir-iki kez karıştırın. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
