Etli Kapuska
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Lahanayı incecik kıyın. Bol su ile yıkayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağda etleri soteleyip, soğanı ekleyin. Bir-iki kez çevirin. Salça ilave edip, lahana ile pirinci ekleyin. Suyunu ilave edin. Üzerine bir tabak kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tabağı alıp, 1 tatlı kaşığı pulbiber ekleyin. Karıştırıp sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL