Etli Kapuska

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Lahanayı incecik kıyın. Bol su ile yıkayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağda etleri soteleyip, soğanı ekleyin. Bir-iki kez çevirin. Salça ilave edip, lahana ile pirinci ekleyin. Suyunu ilave edin. Üzerine bir tabak kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tabağı alıp, 1 tatlı kaşığı pulbiber ekleyin. Karıştırıp sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...