Etli Kapuska

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Lahanayı incecik kıyın. Bol su ile yıkayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağda etleri soteleyip, soğanı ekleyin. Bir-iki kez çevirin. Salça ilave edip, lahana ile pirinci ekleyin. Suyunu ilave edin. Üzerine bir tabak kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tabağı alıp, 1 tatlı kaşığı pulbiber ekleyin. Karıştırıp sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...