Biberli Karides

Name: Biberli Karides
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 adet iri soğan; 4 yemek kaşığı tereyağ; 400 gram donmuş karides; 1 adet kırmızı dolmalık biber; 2 adet çarliston biber; 1 yemek kaşığı salça; 1 su bardağı su; 100 gram barbunya konservesi; Tuz; karabiber

ORTA 2 KİŞİLİK

Akşam yemeklerinize lezzet katacak pratik tarif

Malzemeler

1 adet iri soğan
4 yemek kaşığı tereyağ
400 gram donmuş karides
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
100 gram barbunya konservesi
Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Soğanı ince ince doğrayıp, tereyağında soteleyin. Üzerine hafif çözülmüş karidesleri ilave edip, 3-4 dakika daha soteleyin. Şeritler halinde kesilmiş kırmızı biber, çarliston biber ve salçayı, 1 su bardağı suda 10 dakika kadar pişirin.
2

Üzerine barbunyayı ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, sebzeli karışımı karideslerin üzerine katın. Hepsini 4-5 dakika daha pişirip ocaktan indirin. Sıcak servis yapın.