Balık Köftesi
ORTA
6 KİŞİLİK
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz balık köftesi tarifimiz
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Balığı haşlayıp suyunu süzün. Bütün malzemeyi karıştırıp, hamur yapın. Daha sonra hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayarak şekil verin.
-
2
Galeta ununa, tuz, pul biber, kekik katın. Köfteleri una bulayıp, kızgın ayçiçek yağında kızartın. Köftelerin üzerine kürdanlar takın. Yoğurtlu-peynirli sos ile servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
