Balık Köftesi
ORTA
6 KİŞİLİK
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz balık köftesi tarifimiz
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Balığı haşlayıp suyunu süzün. Bütün malzemeyi karıştırıp, hamur yapın. Daha sonra hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayarak şekil verin.
-
2
Galeta ununa, tuz, pul biber, kekik katın. Köfteleri una bulayıp, kızgın ayçiçek yağında kızartın. Köftelerin üzerine kürdanlar takın. Yoğurtlu-peynirli sos ile servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
