Asma Yaprağına Sarılı Çinekop

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    - Yapraklar salamuraysa 1 saat ılık suda bekletip sıkın.

    - Temizlenip yıkanan balıkların yüzgeçlerini makasla kesip kâğıt havluyla kurulayın.

    - Zeytinyağı, tuz ve limonu çırparak elde edeceğiniz pişirme sosunu balıkların iç ve dış yüzeylerine sürün.

    - Balıkları ikişer asma yaprağına başı ve kuyrukları açıkta olacak şekilde sarın.

    - 5. seviyede Grilliant ile her yüzü 3 dk. pişecek şekilde kızartın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...