Mezgit

Bir dip balığı olan mezgit, genellikle sinek iğnesine yem olarak midye takılarak tutulur. Yaz hariç devamlı yumurtalı durumdadır. 800-900 gram olanlarının yanında, 1.5-2 kg gelenleri de vardır.

-Yumurtalı tavası, domatesli sotesi, buğulaması ve haşlaması lezzetli olur.