Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Tropik iklimlerin tüm renkliliğini üzerinde taşıyan egzotik meyve rambutan, tatlı-ekşi lezzetiyle özellikle salatalara farklılık katar. Uzak diyarlardan gelip sayfamıza konuk olan bu meyveyi daha yakından tanımak isterseniz, derlediğimiz bilgilere göz atabilirsiniz.

1 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Tayland, Malezya, Vietnam, Kamboçya gibi Uzakdoğu ülkelerinde yetiştirilen rambutan meyvesinin ağacı 8-9 metreye kadar boylanır.

2 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Dış kabuğu sivri ve yumuşak dikenlerden oluşan, deniz kestanesi görünümündeki bu egzotik meyve salkımlar halinde olur. Rambutanın kabuğu kolayca temizlenip, tatlıekşi meyvesine ulaşılır.

3 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Meyvenin içinde kalın çekirdek yer alır. Nemli tropikal iklimlerde yetişen rambutan Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde de üretilebilmektedir. Rambutan ağaçları senede iki kez meyve verir.

4 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Rambutan taze olarak değerlendirilebildiği gibi kokteyllerde ve meyve salatalarında da kullanılır. Bünyesinde C vitamini, karbonhidrat, protein, kalsiyum, demir ve niacin vitamin B3 bulunur. Çiğ olarak yendiğinde sindirim sisteminin rahat çalışmasına yardımcı olur

5 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Nasıl temizlenir? ● Keskin bıçakla kabuğunu ortadan ikiye kesin. ● Üst kapağını kaldırın. Alt kapağını hafifçe bastırdığınızda, ortasındaki çekirdeğiyle jel kıvamlı meyve çıkacaktı

6 ₆

Tadı da adı gibi farklı: Rambutan

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Yoğurtlu Havuç Salatası — ORTA

Yoğurtlu Havuç Salatası

Ayşe Ünal

Karalahana Çiçekli Krep — ORTA

Karalahana Çiçekli Krep

Zeytinli Köfte

Hurmalı Kek Tarifi