Hamur yoğurmadan nasıl börek yapılır?

Hamur yoğurmadan nasıl börek yapılır?

Artık saatlerde hamurları açıp onları mayalayıp olmalarını beklemenize gerek yok. Çok daha kolay bir şekilde börekler yapabilirsiniz. Hemde lezzetinden hiç bir şey eksilmeden.

1 ₅

Yapmanız gereken şey bir paket yufka almak. Hamur değil yufka kullanarak börek yapacağız. Peynirli, sosisli, sucuklu veya canınız neli istiyorsa her çeşit böreği yufka ile çok hızlı yapabilirsiniz.

2 ₅

İki şekilde yapılabilir. Eğer önceden kalma bayatlamış yufkalarınız varsa onları değerlendirmek amacıyla yırtıp parçalayın ve bir kısmını tepsinin tabanına serin arasına malzeme koyup kalan yırtık parçaları üstüne örtün ve fırına sürün. Bu vaktinde yenmemiş yufkaları değerlendirmenin en güzel yoludur.

3 ₅

Diğer bir yol ise taze yufkaların içine malzeme doldurup istediğimiz gibi şekil vererek tepsiye dizdikten sonra üstüne ocakta erittiğimiz yağı dökerek yumurtasını da sürdükten sonra 180 derecelik fırına vermektir.

4 ₅

Çok kolay ve çok hızlı bir şekilde fotoğraftaki gibi lezzetli börekler yapabilirsiniz.

5 ₅

Unutmadan börekleri dizmeden önce tepsiyi de yağlamayı unutmuyoruz.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Peynir Ezmesi — KOLAY

Peynir Ezmesi

Domates Soslu Kabak Çiçeği Kızartması — ORTA 25 DAKİKA

Domates Soslu Kabak Çiçeği Kızartması

Avokadolu Yumurtalı Kuşkonmazlı Tost — KOLAY 15 DAKİKA

Avokadolu Yumurtalı Kuşkonmazlı Tost

Çoban Pay Tarifi — KOLAY 15 DAKİKA

Çoban Pay Tarifi