Anne sırrı niteliğinde mutfak tüyoları

Anne sırrı niteliğinde mutfak tüyoları

Mutfaktaki bazı zorluklara alışkınızdır ancak hiçbiri için çözüm bulmak aklımıza gelmez. Bu yöntemler size yardımcı olacaktır...

Bir parça tuz sert olan kahvenizi yumuşatmaya yeter

1 ₁₀

Soğanı doğramadan öce buzdolabında bekletmeniz göz yaşlarınızın akmasına engel olacaktır.

2 ₁₀

Yeşil sebzelerinizin taze ve yeşil gözükmesi için 7 dakika ya da daha az pişirin

3 ₁₀

Yumurtanızın bozuk olup olmadığını bir bardak su ile anlayabilirsiniz

4 ₁₀

Yeşil aldığınız muzların hemen olgunlaşmasını istiyorsanız bir adet kese kağıdı ve domates yeter

5 ₁₀

Kuruyan kurabiyelerinizi bir parça ekmek ile kilitli poşete koyarsanız hemen yumuşayacaklardır

6 ₁₀

Kurumuş bulaşıklardan kurtulmanın yolu kolay. kKla ve benzeri asitli içecekler fosforik asit içerir. Endüstriyel olarak pas temizlemede kullanılan bu asit pas ile reaksiyona girdiğinde demir fosfata dönüşür. Demir fosfat ise temizliği kolaylaştıran bir maddedir. Yani demir döküm tavalarınızda oluşan kurumuş kirleri 2 dakikadan az sürede çıkarabilirsiniz.

7 ₁₀

Bir parça tuz eklediğiniz su ve buz içeceklerinizi çok daha hızlı soğutacaktır

8 ₁₀

Büyük köftelerinizin ortasına delik açmanız yanmalarını engelleyecektir

9 ₁₀

Streç film ya da su katmanı avokado sosunuzun kararmasını engelleyecektir

10 ₁₀

Saat 09.30 ve 11.30 arasında içilen kahve kafein açısından daha etkilidir..

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Goncagül Tatlısı — ORTA 30 DAKİKA

Goncagül Tatlısı

İki Renkli Cheesecake — ORTA

İki Renkli Cheesecake

Trileçe — ORTA

Trileçe

Fesleğen Soslu Erişte — ORTA

Fesleğen Soslu Erişte