Hellim peynirini yarım santimlik dilimler halinde kesin. Kadayıfa erimiş tereyağını ekleyip elinizle didikleyin. Kadayıftan parçalar alıp zemine düzelterek koyun. Üzerine bir dilim hellim yerleştirip kadayıfı ileriye doğru sarın. Bütün kadayıfları sarıp pişirme kağıdı koyduğunuz fırın kabına dizin. önceden Isıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Hellimli kadayıfların üzerine bal gezdirerek file badem serpin ve sıcak olarak servis yapın.
