Sofra
Yemeklerin yanında mutlaka sos olsun istiyorsanız, evde farklı lezzetlerde sosları kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

YILDIZ ŞAHİNLER

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Ev Yapımı

MALZEMELER

    1 su bardağı süzme yogurt

    2-3 yemek kaşığı su

    1 yemek kaşığı hardal

    1-2 diş sarımsak

    1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

    1 yemek kaşığı toz soğan

    Yarım limonun suyu

    Tuz, karabiber

Sarımsağı rendeleyin. Ayri bir yerde yogurt ve suyu iyice çırpın. Tüm malzemeyi bir kaseye alın ve iyice çırpın. Üzerini kapatıp buzdolabının alt rafına yerleştirin. Daha sonra 1 saat dinlendirin. Soğuk olarak servis yapın.