1 bağ ıspanak
2 adet havuç
Yarım mor lahana
SOS İÇİN
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Yeteri kadar tuz
ÜZERİ İÇİN
1 adet tanelenmiş nar
Ispanağı yıkayıp kurulayın ve irice doğrayın. Servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış mor lahanayı ekleyin. Sos için tüm malzemeyi bir kapta çırpın. Salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. Narı serpip servis yapın.