● 4 adet kırmızı elma
● 1 adet yumurta
● 5 çorba kaşığı un
● 1 şişe maden suyu
● Kızartmak için: Sıvıyağ
● Servis için: Bal ve tarçınÇekirdek yataklarını oyarak çıkardığınız elmaları yarım cm kalınlığında halka halka dilimleyin. Derin bir kapta yumurtayı çırpıp üzerine un ve maden suyunu ekleyerek karıştırın. Elma halkalarını bu karışıma bulayın ve kızdırılmış yağda rengi dönene kadar kızartın. Bal ve tarçın ile servis yapın.